Repas Antillais

Composez vous même un vrai repas Antillais de la manière suivante :

Appéritif



         - des accras
         - du planteur
         - du ti-puch
 


Entrées


         - du boudin ou de la chiktay de morue
       - salade de concombres
           (concombres rapés, ou coupés en rondelles, ou cubes  + sauce chien )


Plats de résistance


       - bébélé
        ou gratin de christophine
        ou colombo
        (il est souhaitable d'avoir plusieurs plats )
 
 



Dessert


       - gâteau à l'ananas
     - mont blanc
     - salade de fruit