Les couper en deux
Dans un bocal, ajouter l'huile, le sel, le vinaigre
Ajouter les morceaux de piments
Vous pouvez aussi y ajouter des oignons émincés et des cloux de girofle.
Laisser masserrer sans ouvrir 2 à 3 mois.
Utiliser avec prudence en verseant quelques gouttes dans le repas.
Attention : lorsque vous effectuez la préparation,
ne vous mettez pas les doigts dans les yeux, laver vous abondemment
les mains ensuite, ou alors mettez des gants.
