Boisson à boire très frais et surtout à ne pas consommer quand vous avez  "chaud " (après avoir dormi ou après avoir transpiré).
Le corossol est un fruit à peau verte et à chair blanche.
Il se consomme nature ou en jus et après avoir retiré ses graines.

Catégorie : Jus

 Retirer la peau du corossol
 Couper le corossol en morceaux et retirer ses graines
 Mettre les morceaux dans un presse-purée
 Extraire le jus du corossol en tournant le presse-purée
 Ajouter un peu d'eau petit à petit dans le jus
 Sucrer le jus selon votre goût et ajouter les essences,
  la canelle, la muscade et le zeste de citron